L’aiuola delle aromatiche esplode di piante in fiore e che coprono tutti i colori (e i sapori).
Alcune piante vanno periodicamente contenute, chi nella parte aerea (assenzio, pimpinella, salvia ananas e citrina), chi in quella sotterranea (la santoreggia, le mente e la melissa), per non far loro prendere troppo sopravvento sulle vicine (che comunque stanno bene).
Qui sotto l’aiuola:
Ah, oggi abbiamo anche provato a fare un infuso di melissa, ma aveva un sapore “insalatoso”. Abbiamo semplicemente messo qualche foglia a bollire per pochi minuti in acqua. Mi aspettavo sapesse di limone, abbiamo sbagliato qualcosa?
